Saatavuus
31.10.–20.12.2025
Havukkakodan pikkujoulut
Tunnelmallinen makuelämys avotulen äärellä!
Vietä tunnelmalliset pikkujoulut ystävien tai työporukan kesken Santasportin Havukkakodassa. Avara kota ja sen sydämenä toimiva tulisija luovat lappilaisen tunnelman joulun ajan tilaisuuksiin.
Havukkakodan pikkujouluissa makunautinnosta vastaa oma huippukokkimme Harri Marttinen, joka on loihtinut paikallisia makuelämyksiä jo neljällä eri vuosikymmenellä. Ruoat valmistetaan Havukan keittiössä tai suoraan avotulen äärellä. Havukasta löytyvät myös A-oikeudet.
Kattaukset
- Perjantaisin klo 17:00 ja 20:30 (2,5h per kattaus)
- Lauantaisin klo 13:30, 17:00 ja 20:30 (2,5h per kattaus)
- Kysy saatavuus myyntipalveluista myös muille ajankohdille
- Kattaus yksityistilaisuutena minimissään 15 henkilölle
Varaa pikkujoulut avotulen ääreltä ja tule nauttimaan jouluisesta tunnelmasta!
Perustiedot
-
Menu
HAVUKAN PIKKUJOULUMENU
Savuporo-leipäjuustosalaattia & hillavinegretteä L,G
Caesarsalaattia ja parmesania L,G
Maalaispastasalaattia L
Havukan graavattua lohta L,G
Katajasavustettua lohta L,G
Havukan marinoitua silliä L,G
Mätimoussea & ruissipsejä L
Savustettua kalkkunanrintaa L,G
Pikkelöityä punasipulia L,G
Chilihilloketta L,G
Punajuurihilloketta L,G***
Havukan mallasleipää L (pyydettäessä myös gluteeniton)
Joululimppua L (pyydettäessä myös gluteeniton)
Siemennäkkäriä L (pyydettäessä myös gluteeniton)
Ruskistettua voita L,G
Kasvisrasvalevitettä L,G
Punajuurihummusta L,G
Parmesan-aiolia L,G***
Paahdettuja hunajalla glaseerattuja juureksia L,G
Pintasavustettua ylikypsää kassleria L,G
Meheväksi grillattua kananpoikaa L,G
Karpalokastiketta L,G
Paahteista valkosipulilla ryyditettyä Lapin puikulapottua L,G
Punajuuri-vuohenjuustorösti L,G (erikseen tilattuna)***
Juustoja, viikunahilloketta & hedelmiä L,G
Piparkakkuja (pyydettäessä myös gluteeniton), suklaakonvehteja & marmeladia
Kinuskikakkua & punaherukkakastiketta L,G
Lisätiedot
Yhdistä keilaus ja/tai yksityissaunatilat Santasportilla 5€ per henkilö.
