Saatavuus
24.12.2024 saakka
Havukkakodan pikkujoulut
Tunnelmallinen makuelämys!
Vietä tunnelmalliset pikkujoulut ystävien tai työporukan kesken Santasportin Havukkakodassa. Avara kota ja sen sydämenä toimiva tulisija luovat lappilaisen tunnelman joulun ajan yksityistilaisuuksiin.
Havukkakodan pikkujouluissa makunautinnosta vastaa oma kokkimme, joka loihtii maukkaat annokset ryhmällesi. Ruoat on valmistettu omassa keittiössämme tai tulella. Meillä on myös A-oikeudet.
Kattaukset
- Perjantaisin klo 17:00 ja 20:30 (2,5h per kattaus)
- Lauantaisin klo 13:30, 17:00 ja 20:30 (2,5h per kattaus)
- Kysy saatavuus myyntipalveluista myös muille ajankohdille
Tervetuloa nauttimaan jouluisesta tunnelmasta, tästä illasta ei elämystä puutu!
Perustiedot
-
Menu
HAVUKAN PIKKUJOULUMENU
Versosalaattia, leipäjuustoa ja hillaa
Caesarsalaattia ja parmesania
Havukkakodan graavattua lohta & parmesan-aiolia
Riimisuolattua poroa
Katajasavustettua lohta
Pikkelöityä punasipulia
Pikkelöityä kurkkua
Marinoitua silliä***
Havukan mallasleipää
Lapin rieskaa
Siemennäkkäriä
Paahdettua voita
Mätimoussea
Punajuurihummusta
Parmesan-aiolia***
Hunajapaahdettua säräjuureksia
Pariloitua lohta ja hollandaisekastiketta
Pintasavustettua ylikypsää kasleria ja karpalokastiketta
Paahteista valkosipuli-puikulapottua
Meheviä kasvispihvejä ja herkkusienikastiketta***
Juustoja, viikunahilloketta, hedelmiä ja suolakeksejä
Suklaakonvehteja
Suklaa-krokanttimoussea ja lakkakastiketta
Lisätiedot
Pikkujoulujen alkuun keilausmahdollisuus +5 €/hlö.
Saunakabinetin vuokrausmahdollisuus +5 €/hlö.
